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香蕉派的简单做法
- 编辑：梁萍康
- 2025-10-17 22:55:25
- 来源：网易
【香蕉派的简单做法】香蕉派是一种美味又简单的甜点，适合喜欢水果口味的人群。它不仅制作过程简单，而且口感香甜，非常适合家庭制作。下面将从材料准备、步骤说明和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、材料准备
| 材料 | 用量 |
| 香蕉 | 2根（熟透） |
| 饼干底 | 100克 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油（融化） | 50克 |
| 面粉 | 20克 |
| 肉桂粉 | 少许 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将香蕉去皮，用叉子压成泥状。 |
| 2 | 在一个碗中加入牛奶、鸡蛋、糖和肉桂粉，搅拌均匀。 |
| 3 | 将饼干底铺在烤盘底部，倒入香蕉泥。 |
| 4 | 在香蕉泥上倒入混合好的牛奶蛋液。 |
| 5 | 将黄油和面粉混合后撒在表面。 |
| 6 | 放入预热至180℃的烤箱中，烤约25-30分钟，直至表面呈金黄色。 |
| 7 | 取出后稍微冷却，即可享用。 |
三、小贴士与注意事项
1. 香蕉选择：建议使用熟透的香蕉，这样味道更香甜。
2. 饼底处理：可以选用消化饼干或酥皮，增加口感层次。
3. 烤制时间：根据自家烤箱性能调整时间，避免烤焦。
4. 调味调整：可根据个人喜好添加巧克力碎或椰蓉增加风味。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一款香甜可口的香蕉派。无论是作为下午茶点心，还是餐后甜点，都非常合适。尝试一下吧，享受自制的乐趣！
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