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手工桂花茶的做法

  • 编辑:罗克宝
  • 2025-10-02 08:34:53
  • 来源:网易

手工桂花茶的做法】手工桂花茶是一种传统而清香的饮品,不仅保留了桂花的天然香气,还能在一定程度上发挥其保健功效。制作过程简单,适合家庭操作。以下是对手工桂花茶做法的总结,并附有详细步骤表格。

一、手工桂花茶的制作要点总结

1. 选花讲究:选择新鲜、无农药残留的桂花,最好是清晨采摘,香味更浓。

2. 清洗干净:用清水轻轻冲洗桂花,避免破坏花朵结构。

3. 晾干处理:将洗净的桂花放在阴凉通风处晾干,防止水分影响后续发酵或干燥。

4. 搭配茶叶:可选用绿茶、白茶或红茶作为基底,根据个人口味调整比例。

5. 密封保存:制作完成后应密封保存,置于阴凉干燥处,避免受潮。

二、手工桂花茶制作步骤表

步骤 操作内容 注意事项
1 选择新鲜桂花 建议早上采摘,避开雨天
2 清洗桂花 用清水轻柔冲洗,避免用力揉搓
3 晾干桂花 放在竹筛或纱布上,自然风干至不粘手
4 准备茶叶 根据喜好选择绿茶、白茶或红茶
5 混合桂花与茶叶 按照1:5的比例混合(如50g茶叶配10g桂花)
6 装入容器 使用玻璃罐或密封袋,装满后封口
7 静置发酵(可选) 若想增强风味,可静置1-2周
8 冲泡饮用 取适量茶包或散茶,用热水冲泡

三、小贴士

- 如果喜欢甜味,可在制作时加入少量蜂蜜,但不宜过多,以免掩盖桂花本香。

- 手工桂花茶适合四季饮用,尤其在秋季最为适宜。

- 自制的桂花茶保质期一般为3-6个月,建议尽快饮用以保持最佳风味。

通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出香气扑鼻的手工桂花茶,既健康又充满生活情趣。

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