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肉桂茶是什么茶种
- 编辑:崔贵眉
- 2025-09-23 21:07:57
- 来源:网易
【肉桂茶是什么茶种】肉桂茶是一种以“肉桂”为名的茶叶,因其独特的香气和口感而受到许多茶友的喜爱。它属于乌龙茶类,主要产自中国福建省武夷山地区。肉桂茶以其浓郁的花果香、醇厚的滋味以及回甘持久的特点闻名,是武夷岩茶中的代表品种之一。
为了更清晰地了解肉桂茶的基本信息,以下是对肉桂茶的总结与对比表格:
一、肉桂茶简介
肉桂茶,又称“武夷肉桂”,是武夷岩茶中的一种,属于半发酵茶(乌龙茶)。其名称来源于茶叶冲泡后散发出的类似肉桂的辛香气味,因此得名。肉桂茶的制作工艺复杂,讲究“看青做青”,注重火功控制,成品茶色泽乌润,汤色橙黄明亮,香气高扬,滋味醇厚。
二、肉桂茶的基本信息汇总表
项目 | 内容说明 |
茶类 | 乌龙茶(半发酵茶) |
主要产地 | 福建省武夷山市 |
品种 | 武夷肉桂(原产于武夷山马头岩) |
香气特点 | 高扬的肉桂香,带有花果香和焦糖香 |
汤色 | 橙黄明亮,清澈透亮 |
滋味 | 醇厚回甘,喉韵明显,耐冲泡 |
叶底 | 软亮肥厚,叶脉清晰,呈红边或绿底 |
加工工艺 | 采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序 |
适宜人群 | 喜欢香气浓郁、口感醇厚的茶友 |
保存方式 | 密封避光,置于阴凉干燥处 |
三、总结
肉桂茶是武夷岩茶中非常具有代表性的一种,不仅因为其独特的“肉桂香”,还因为其丰富的层次感和持久的回味。它适合日常饮用,也常作为送礼佳品。对于喜欢尝试不同风味茶叶的朋友来说,肉桂茶是一个不容错过的选择。
如果你对茶文化感兴趣,不妨亲自品尝一杯正宗的武夷肉桂,感受它那独特的香气与韵味。
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