做个简单的下午茶点心的做法

【做个简单的下午茶点心的做法】下午茶时间是放松和享受生活的好机会，准备一些简单又美味的点心，能让整个下午更加温馨惬意。以下是一些适合制作的下午茶点心做法，既简单又实用，适合家庭操作。

一、

为了方便大家快速了解和选择，我们整理了几种常见的下午茶点心做法。这些点心不需要复杂的工具或材料，非常适合忙碌的现代人。每种点心都有详细的步骤说明，并附上了所需材料和制作时间，便于参考。

二、表格展示

点心名称	所需材料	制作步骤	制作时间	难度等级
芝士小饼干	低筋面粉100g、黄油50g、芝士碎30g、糖粉20g、牛奶适量	1. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀； 2. 加入面粉和芝士碎揉成面团； 3. 搓成小球，放入烤箱170℃烤15分钟	约20分钟	简单
柠檬司康饼	中筋面粉150g、泡打粉5g、黄油60g、柠檬皮屑1个、牛奶80ml	1. 将面粉和泡打粉混合； 2. 加入切块的黄油揉至起酥； 3. 加入柠檬皮屑和牛奶揉成面团； 4. 整形后烘烤180℃ 15分钟	约25分钟	简单
花生酱小蛋糕	鸡蛋1个、低筋面粉80g、花生酱50g、牛奶50ml、糖30g	1. 鸡蛋加糖打发； 2. 加入牛奶和花生酱拌匀； 3. 筛入面粉轻轻翻拌； 4. 倒入模具烘烤170℃ 20分钟	约30分钟	中等
红豆糯米糍	糯米粉100g、粘米粉30g、红豆沙适量、椰蓉少许	1. 将糯米粉和粘米粉加水搅拌成糊； 2. 上锅蒸15分钟； 3. 冷却后包入红豆沙，滚上椰蓉	约25分钟	中等
巧克力布朗尼	低筋面粉60g、可可粉20g、黄油60g、黑巧克力80g、鸡蛋1个、糖50g	1. 黄油和巧克力融化； 2. 加入鸡蛋和糖搅拌； 3. 加入面粉和可可粉拌匀； 4. 倒入模具烘烤180℃ 25分钟	约35分钟	中等

三、小贴士

- 如果时间紧张，可以选择提前准备好部分材料，如提前烤好饼干或蒸好糯米团。

- 使用新鲜食材会让点心口感更佳，尤其是水果类点心。

- 可根据个人口味调整甜度或添加香料（如肉桂、香草精）提升风味。

通过以上几种简单做法，你可以在家中轻松做出美味的下午茶点心，无论是自己享用还是招待朋友都非常合适。尝试一下吧，让生活多一点甜蜜！

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