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蜜汁鸡翅的做法微波炉
- 编辑:邓峰伟
- 2025-09-12 22:55:07
- 来源:网易
【蜜汁鸡翅的做法微波炉】在快节奏的生活中,越来越多的人开始尝试用微波炉制作美味佳肴。蜜汁鸡翅是一道广受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且做法简单。使用微波炉制作蜜汁鸡翅,不仅能节省时间,还能保留食材的营养和口感。以下是对“蜜汁鸡翅的做法微波炉”的总结与具体步骤说明。
一、总结
项目 | 内容 |
菜名 | 蜜汁鸡翅 |
烹饪方式 | 微波炉 |
风味特点 | 外焦里嫩、甜咸适中、酱香浓郁 |
所需时间 | 约15-20分钟 |
适合人群 | 家庭日常、上班族、美食爱好者 |
主要材料 | 鸡翅、蜂蜜、酱油、料酒、蒜末、姜末等 |
做法难度 | 简单易学 |
二、详细做法步骤(微波炉版)
材料准备:
- 鸡翅 6-8只
- 蜂蜜 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙(上色用)
- 料酒 1汤匙
- 蒜末 2瓣
- 姜末 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
步骤说明:
1. 处理鸡翅
- 鸡翅洗净,用刀在表面划几刀,方便入味。
- 加入适量盐、黑胡椒、料酒、蒜末和姜末,腌制10-15分钟。
2. 调制蜜汁酱
- 将蜂蜜、生抽、老抽混合均匀,调成蜜汁酱备用。
3. 放入微波炉
- 将腌好的鸡翅放入微波炉适用的容器中,倒入调好的蜜汁酱。
- 盖上盖子或保鲜膜,避免溅出。
4. 加热过程
- 高火加热约8分钟,取出翻面。
- 再次加入少量蜜汁酱,继续高火加热5-7分钟,至鸡翅表面呈金黄色即可。
5. 完成与装盘
- 取出后稍微静置几分钟,让肉质更紧实。
- 搭配米饭或面包食用,口感更佳。
三、小贴士
- 微波炉功率不同,加热时间可适当调整。
- 若喜欢更焦脆的外皮,可在最后几分钟不加盖,让表面自然收干。
- 蜂蜜可根据个人口味增减,甜度适中即可。
通过以上步骤,你可以在家中轻松做出美味的蜜汁鸡翅,既省时又健康。微波炉的便捷性让烹饪变得更加简单,即使是厨房新手也能轻松掌握。快来试试吧!
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