您现在的位置是：首页 > 优选问答网站首页优选问答

【夏威夷果是什么】夏威夷果，又称澳洲坚果（Macadamia），是一种营养丰富、口感香脆的坚果。虽然名字中带有“夏威夷”，但实际上它原产于澳大利亚，后来被引入夏威夷并广泛种植，因此得名。如今，夏威夷果已成为全球知名的健康食品之一，常用于烘焙、零食和高端甜点中。

一、夏威夷果的基本信息

二、营养价值

夏威夷果含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、镁、锌等微量元素，具有较高的营养价值：

- 高脂肪：但主要是单不饱和脂肪酸，有助于心血管健康。

- 高蛋白：每100克含约15克蛋白质。

- 富含抗氧化物：如维生素E，有助于延缓衰老。

- 低糖：适合控制血糖人群。

三、常见用途

四、选购与保存建议

- 选购时：选择外壳完整、无霉变、无异味的产品。

- 保存方法：密封存放于阴凉干燥处，避免阳光直射；冷藏可延长保质期。

五、小贴士

- 夏威夷果虽好，但热量较高，建议每天摄入量不超过30克。

- 对坚果过敏者应避免食用。

- 市面上部分产品可能添加糖分或盐分，选购时注意成分表。

总结来说，夏威夷果不仅味道独特，而且营养丰富，是现代人日常饮食中不可多得的健康食材。无论是作为零食还是烹饪材料，都能为饮食增添一份美味与健康。