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【小苏打的作用有哪些】小苏打，化学名称为碳酸氢钠（NaHCO₃），是一种常见的家庭用品，用途广泛。它不仅在厨房中经常被使用，在日常生活中也发挥着重要作用。下面我们将从多个方面总结小苏打的主要作用，并通过表格形式进行清晰展示。

一、小苏打的常见用途总结

1. 清洁去污

小苏打具有弱碱性，能够中和酸性物质，常用于清洁厨房用具、去除油渍、污垢等。

2. 除异味

小苏打可以吸附空气中的异味，常用于冰箱、鞋子、垃圾桶等地方的除臭。

3. 烘焙助剂

在烘焙过程中，小苏打作为膨松剂，帮助面团膨胀，使食物更加松软。

4. 口腔护理

小苏打可用于牙膏或漱口水，帮助清洁牙齿、去除牙渍，改善口腔环境。

5. 皮肤护理

小苏打可用来制作天然面膜，缓解皮肤瘙痒、红肿等问题，但需注意浓度，避免刺激皮肤。

6. 园艺用途

在园艺中，小苏打可以调节土壤酸碱度，抑制真菌生长，有助于植物健康生长。

7. 洗衣辅助

小苏打可加入洗衣液中，增强去污效果，尤其对去除顽固污渍有帮助。

8. 急救处理

在某些情况下，小苏打可用于缓解胃酸过多、轻度烧伤等，但需遵医嘱使用。

二、小苏打的主要作用一览表

三、注意事项

虽然小苏打用途广泛，但使用时也需注意以下几点：

- 不宜长期大量摄入，可能影响体内酸碱平衡；

- 避免与强酸类物质（如醋）直接混合，可能会产生剧烈反应；

- 皮肤敏感者使用前应做局部测试；

- 家中存放时应密封，防止受潮结块。

总之，小苏打是一种经济实惠又实用的生活好帮手，掌握它的正确使用方法，可以让日常生活更加便利和健康。