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西红柿紫菜汤
- 编辑:易奇宝
- 2025-10-16 10:41:41
- 来源:网易
【西红柿紫菜汤】一、
西红柿紫菜汤是一道简单又营养丰富的家常汤品,主要由西红柿和紫菜两种食材组成。这道汤色泽鲜艳,口感清爽,富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,尤其适合在炎热的夏季或需要补充营养时食用。制作过程简单,无需复杂调味,保留了食材本身的鲜味,是健康饮食的好选择。
二、表格展示:
项目 | 内容 |
名称 | 西红柿紫菜汤 |
主要食材 | 西红柿、紫菜 |
辅助食材 | 鸡蛋(可选)、盐、香油、葱花(可选) |
烹饪方式 | 煮汤 |
口味特点 | 清爽、酸甜、鲜香 |
营养价值 | 富含维生素C、膳食纤维、碘、铁、钙等 |
适用人群 | 一般人群,尤其适合夏季食用 |
制作时间 | 约10-15分钟 |
热量估算 | 每碗约80-120大卡(根据用料调整) |
推荐搭配 | 米饭、馒头、凉拌菜等 |
三、小贴士:
- 西红柿可提前去皮,口感更佳;
- 紫菜建议选用干紫菜,味道更浓郁;
- 可根据个人口味加入鸡蛋或豆腐增加蛋白质;
- 若喜欢更浓郁的汤味,可适量加入少许鸡精或味精。
西红柿紫菜汤不仅做法简单,还能满足日常营养需求,是家庭餐桌上的实用选择。
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