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【凉拌生菜简单又好吃的做法】凉拌生菜是一道清爽、健康又美味的家常菜，尤其适合夏天食用。它不仅制作简单，而且营养丰富，富含维生素和膳食纤维。下面将为大家总结一份关于“凉拌生菜简单又好吃的做法”的详细内容，包括材料准备、步骤说明以及调味建议。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 清洗生菜：将生菜叶逐片撕开，放入清水中浸泡10分钟，然后冲洗干净，沥干水分。

2. 切段摆盘：将生菜切成适当大小的段，整齐地摆放在盘中。

3. 调制酱汁：在小碗中加入蒜末、酱油、醋、香油、辣椒油、盐，搅拌均匀。

4. 淋酱汁：将调好的酱汁淋在生菜上，撒上白芝麻即可。

三、小贴士

- 生菜要新鲜，口感更脆爽；

- 酱汁可根据个人口味进行调整，如喜欢酸味可多加一点醋；

- 想要更丰富的口感，可以加入一些花生碎或黄瓜丝；

- 做好后建议尽快食用，避免生菜变软影响口感。

四、总结

凉拌生菜不仅做法简单，而且味道清新，非常适合日常饮食。通过合理的调料搭配，可以让这道菜更加美味可口。无论是作为凉菜、配菜还是轻食餐点，都十分合适。只要掌握好材料比例和调味方法，就能轻松做出一道既健康又美味的凉拌生菜。

以上内容为原创整理，旨在提供实用、易懂的凉拌生菜做法参考。