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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。肉圆子的做法步骤，肉圆子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鲜肉末加少许淀粉、蛋清、料酒、姜末，打匀。

2、锅内加水烧开，用小勺挨个均匀舀出放入锅中，待肉丸漂浮水面即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。