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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。墨鱼干怎么吃好吃又简单，墨鱼干怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清水泡，一宿差不多就可以了。硬的地方或者你看着比较不干净的地方拿掉（没看明白你说的圆圆硬硬的是什么。。。但是干货有些处理的不是那么利落，摘掉就好）。吃的时候苦是你没把盐分泡干净么？按理说不至于啊，要不就是你没泡透？

2、绝对不能用碱泡！！！很多黑心饭馆都用碱泡牛肉或者干货，泡完了是软是好嚼，但是营养全没了！！！

3、p.s.我妈不让我在外面饭馆点牛肉就是这个原因。。。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。