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大家好,小必来为大家解答以上的问题。腊肠蒸多长时间能蒸熟后为什么很硬，腊肠蒸多长时间能蒸熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、腊肠一般要蒸15分钟到半个小时之间。

2、腊肠蒸的时间长短有三种可能，也是根据香肠的形状，锅具来决定的。

3、如果香肠蒸的时候是新鲜的，不是么硬的，那么15分钟左右足够蒸熟香肠了，如果是那种风干香肠的话，因为所含水分并不是很足，那么时间就应该适当延长，大约在20分钟到半个小时之间。

4、腊肠也可以用高压锅蒸，大家都知道高压锅做菜都很快，蒸腊肠也是这样，时间会短很多，而且蒸腊肠之前可以不用泡腊肠用水洗一下就可以了。

5、腊肠简介：腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。

6、腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传。

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