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鸡蛋的热量脂肪蛋白质是多少(鸡蛋的热量)

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  • 2022-09-09 13:10:05
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导读 大家好,小必来为大家解答以上的问题。鸡蛋的热量脂肪蛋白质是多少,鸡蛋的热量这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋的热量

大家好,小必来为大家解答以上的问题。鸡蛋的热量脂肪蛋白质是多少,鸡蛋的热量这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡蛋的热量是每100g139大卡,一个鸡蛋的热量约为70大卡。

2、每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

3、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

4、扩展资料:蛋黄中含有的脂肪占总重量的10%,并且有接近30%的脂肪都是饱和脂肪。

5、高热量食物过多地摄入,不仅会增加人体体重、导致肥胖,而且还会增加心血管疾病发生的风险。

6、总而言之,食用鸡蛋的量要因人而异,不宜过多:一般而言,正常的健康人,每天选择吃一个完整的鸡蛋;产妇等需要额外补充营养的人群,每天可吃2至3个;胆固醇偏高的人,应该隔天食用一个煮鸡蛋。

7、参考资料来源:百度百科-鸡蛋参考资料来源:人民网-一天只能吃一个鸡蛋,多了不利于健康?每100g鸡蛋的热量大约是147大卡,500g(一斤)鸡蛋大约有6-8个(大小不同),换算一下差不多一个鸡蛋热量大约在91-122大卡,不属于高热量的食品,鸡蛋的主要营养成分是蛋白质和脂肪,其中脂肪主要集中在蛋黄,在减脂期可以控制下蛋黄的摄入量。

8、 由于烹饪的方法不同,也会导致摄入食物的热量发生改变,煎、炒的鸡蛋由于食用油、酱油等调味料的加入,会导致其热量会高于煮鸡蛋、荷包蛋和蒸蛋。

9、 和一颗鸡蛋热量差不多的食物有:一颗苹果、一颗橙子、1/4个菠萝、一片切片全麦面包、手掌大小的龙利鱼、一小撮鸡胸肉。

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