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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。APEC国宴珐琅彩，apec国宴很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、后厨篇碰上国宴这么高规格的接待，后厨用“打仗”来形容毫不为过！不过，这“仗"可是只许成功不能失败的！国宴对上菜的时间限制精确到秒。

2、330多位嘉宾，每人十道菜，加起来就是3000多盘。

3、62名厨房工作人员中掌勺厨师只有9位，大家齐心协力完成此次国宴，饮君子忍不住要给各位大厨点赞啊！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。