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【乳糖是什么糖】乳糖是一种天然存在于哺乳动物乳汁中的双糖，是人类和许多动物在成长初期的重要营养来源。它由葡萄糖和半乳糖两种单糖组成，在消化系统中需要特定的酶——乳糖酶来分解吸收。如果人体缺乏乳糖酶，就可能导致乳糖不耐受，引发腹胀、腹泻等不适症状。

下面是对乳糖的基本介绍和相关特性的总结：

一、乳糖的基本信息

二、乳糖的作用与功能

1. 提供能量：乳糖是碳水化合物的一种，能够为身体提供必要的能量。

2. 促进钙吸收：乳糖有助于肠道对钙的吸收，对骨骼发育有积极作用。

3. 调节肠道菌群：乳糖可以作为益生元，促进有益菌（如双歧杆菌）的生长。

4. 婴儿营养：对于新生儿而言，乳糖是主要的能量来源之一，尤其在母乳中含量丰富。

三、乳糖不耐受

乳糖不耐受是指人体内缺乏乳糖酶，导致无法有效分解乳糖，从而引发胃肠道不适。常见症状包括：

- 腹胀

- 腹泻

- 胃痛

- 恶心

这种现象在不同人群中差异较大，尤其是亚洲、非洲和拉丁美洲人群更为普遍。

四、乳糖的替代品

对于乳糖不耐受的人群，可以选择以下替代品：

五、总结

乳糖是一种重要的天然糖类，主要存在于乳汁中，对人体尤其是婴幼儿的成长具有重要意义。然而，由于乳糖不耐受的存在，部分人群需通过调整饮食或使用替代品来维持健康。了解乳糖的性质和作用，有助于我们更科学地选择食物，保障营养摄入的平衡与安全。