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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。素烧口蘑，素炒口蘑的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

素炒口蘑怎么做好吃

材料

主料：口蘑350克，

调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克

做法

1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。

2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。