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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。白萝卜炒牛肉丝怎样炒好吃，白萝卜炒牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、白萝卜炒牛肉

2、食材明细

3、白萝卜丝适量

4、牛肉片适量

5、姜丝适量

6、蒜沫适量

7、辣椒适量

8、微辣口味

9、炒工艺

10、廿分钟耗时

11、普通难度

12、白萝卜炒牛肉的做法步骤

13、1

14、主料：白萝卜丝。

15、2

16、牛肉片.。

17、3

18、配料：姜丝、蒜沫、辣椒。

19、4

20、牛肉用盐、胡椒粉、嫩肉粉、生抽、料酒淹2分钟入味。

21、5

22、大火把锅烧热冒青烟，油烧热下一半的姜丝、蒜沫爆香。

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24、倒入淹好的牛肉快速炒至8分熟起锅备用。

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26、另起油锅下剩下的姜丝、蒜沫和辣椒加盐煸出香味。

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28、倒入白萝卜丝一起加盐炒至8分熟。

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30、最后倒入炒好的牛肉加适量高汤焖煮2分钟加少许鸡精出锅装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。