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西瓜鸡蛋大小时追什么肥好(西瓜鸡)
- 综合信息
- 2024-02-15 00:13:26
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导读 大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。西瓜鸡蛋大小时追什么肥好,西瓜鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、小...
大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。西瓜鸡蛋大小时追什么肥好,西瓜鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、小母鸡 1只
3、鲜笋 适量
4、香菇等各种菌类 适量
5、盐 适量
6、葱 适量
7、姜 适量
8、西瓜 1个
9、火腿 少许
10、酱油 少许
11、料酒 适量
12、西瓜鸡的做法
13、把鸡清理干净,用料酒,盐,葱,姜腌制。依个人喜好可加少许酱油,不过加得太多了颜色会变深。
14、把竹笋以及香菇等菌类切好备用。少许火腿切丝。
15、把鸡和葱姜,料酒,盐放入陶罐锅。加水至刚好没过鸡,大火煮沸,捞出浮沫后转小火,将鸡煮烂,大概四五十分钟的样子。
16、鸡煮烂后把切好的鲜笋等加入汤里,小火继续煮二三十分钟左右。
17、煮汤的同时把西瓜洗净,从瓜三分之一处切开,大的一半做底,小的一半做盖子。瓜瓤挖出。
18、把鸡和汤放到西瓜里,然后整个西瓜放入蒸锅,盖盖。蒸5分钟左右,西瓜鸡就做好啦!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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