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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。火腿肠制作方法，煎火腿肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

火腿肠 50克，鸡蛋 3个，洋葱少许，油、盐适量。

做法

1、洋葱去皮洗净切丁，火腿肠切丁，洋葱洗净切未。

2、鸡蛋打入碗中，加入火腿肠、洋葱丁、盐搅匀。

3、起锅热油淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。