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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。食用酒精可以喝吗，食用酒精很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食用酒精（Edible Alcohol）又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分。

2、也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。