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【香椿苗怎么种植】香椿是一种营养价值高、味道鲜美的蔬菜，深受人们喜爱。香椿苗的种植相对简单，适合家庭小规模种植或庭院栽培。以下是对香椿苗种植方法的总结，帮助您快速掌握种植要点。

一、香椿苗种植要点总结

二、详细种植步骤

1. 选种与催芽

选择优质香椿种子，提前用清水浸泡24小时，然后放在阴凉处晾干，待种子露白后播种。

2. 整地与播种

选择通风良好、阳光充足的地方，深耕土地并施入适量有机肥。按行距20cm开沟，将种子均匀撒入沟中，覆土约1cm厚。

3. 日常管理

- 浇水：保持土壤湿润，但不要积水。

- 间苗：幼苗长出2-3片真叶时，适当疏苗，保留健壮植株。

- 除草：及时清除杂草，避免养分竞争。

- 追肥：每隔10-15天施一次稀薄液肥，以氮肥为主。

4. 病虫害防治

定期检查叶片和茎部，发现虫害可用生物农药或低毒化学药剂进行防治，注意安全间隔期。

5. 适时采收

香椿苗生长到10-15cm高时，即可采摘嫩芽。采收时应从顶部剪下，保留基部，有利于二次生长。

三、小贴士

- 香椿苗对环境适应性强，适合在温暖湿润地区种植。

- 可采用盆栽方式种植，适合阳台或小空间。

- 香椿苗生长快，需注意及时采收，避免老化影响口感。

通过以上方法，您可以轻松在家种植出新鲜、健康的香椿苗。无论是作为日常菜肴还是健康食材，香椿都是一种值得尝试的植物。