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【香菇猪肉馅饺子的做法】制作香菇猪肉馅饺子是一道经典的家常菜，味道鲜美、营养丰富。以下是详细的步骤总结与所需材料清单，帮助你轻松掌握这道美味。

一、

香菇猪肉馅饺子的主要原料包括新鲜的猪肉、干香菇、葱姜等调味料。制作过程主要包括：准备食材、调制馅料、包饺子、煮饺子四个步骤。关键在于馅料的调制，要保证肉馅细腻、香菇香味浓郁，并且口感不柴。煮饺子时建议用沸水下锅，轻轻搅拌防止粘连，煮熟后捞出即可食用。

二、材料与做法表格

三、小贴士

- 香菇泡发后要挤干水分，避免馅料太湿。

- 肉馅中加入少量水或蛋液，可以使饺子更嫩滑。

- 包饺子时不要捏得太紧，以免煮的时候破裂。

- 可根据个人口味加入木耳、胡萝卜等蔬菜增加口感和营养。

通过以上步骤，你可以轻松在家做出美味的香菇猪肉馅饺子，适合全家人一起享用。